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23 avril 2014 3 23 /04 /avril /2014 05:00

Voici les références de quelques livres interessants sur les plantes sauvages et comestibles de France.

Cette liste n'est bien sur pas exhaustive, il y en a sûrement des tas d'autres mais ceux-là font, pour moi, partie des plus intéressants :

 

Sauvages et comestibles de Marie-Claude Paume édité chez édisud

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Les Salades sauvages édité par les écologistes de l'euzière

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Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles des éditions de terran

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Les plantes sauvages de Thierry Thévenin

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Le régal végétal de François Couplan édité chez Sang de la Terre

couplan-francois-le-regal-vegetal-plantes-sauvages-comestibBonne lecture et à bientot...

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